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Gastronomieabfälle

Wir entsorgen Ihre Lebensmittel- und Speisereste, Frittierfette und pflanzlichen Speisefette flexibel, sicher und nach höchsten Hygienestandards.

Entsorgung von Lebensmittelresten, Speiseölen und -fetten

Wir stellen Ihnen bedarfsgerechte Sammelbehälter zur Verfügung und tauschen diese gegen gereinigte und desinfizierte Behälter im wöchentlichen oder 14-täglichen Turnus aus. Die eingesammelten Lebensmittelreste werden in unseren Verwertungsanlagen umweltfreundlich in Energie umgewandelt. Darüber hinaus übernehmen wir selbstverständlich den kompletten Service für alle anderen Abfallfraktionen, die im gastronomischen Bereich und darüber hinaus anfallen – von Altglas bis zu Papier und Pappe. Stets gemäß den Vorgaben der Gewerbeabfallverordnung, welche dem Schutz von Mensch und Natur dienen. 

 Wir beraten Sie gerne auch vor Ort oder erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot. 

Flexibel, sicher und REDcert zertifiziert

Sie haben einen gastronomischen Betrieb und müssen täglich Speiseabfälle entsorgen? Wir sorgen dafür, dass Sie sich auf Ihr Geschäft konzentrieren können – ohne sich noch zusätzlich um die Abfalllogistik kümmern zu müssen.

Wir stellen Ihnen bedarfsgerechte Sammelbehälter zur Verfügung, zum Beispiel unsere speziellen Behältersysteme, die dank Rollen leicht zu handhaben sind. Unsere Fettrecyclingbehälter sind mit Verriegelungsklammern ausgestattet – so werden Verletzungen durch zurückspritzendes heißes Fett vermieden.

Abfälle wie verpackte oder unverpackte Lebensmittel, Küchen- und Speiseabfälle, Brot und Backwaren, Obst und Gemüse oder Frittierfett und Frittieröl entsorgen wir sicher, umweltgerecht – und REDcert -zertifiziert. 

Ihre Abfälle sammeln wir in diesen Behältern

Speiserestebehälter

Modell Rauminhalt Länge/Breite/Höhe
TSR 120 FB 120 l 0,55 m / 0,5 m / 0,96 m
TSR 200 FB 240 l 0,68 m / 0,58 m / 1,05 m

Fettrecyclingbehälter

Modell Rauminhalt Länge/Breite/Höhe
OLEO 90 100 l (90 kg Fett) 0,5 m / 0,5 m / 0,9 m

Abgeholt werden sie mit unserem AVR Transporter

Zulässiges Gesamtgewicht Länge/Breite/Höhe
12,00 t 9,4 m / 2,6 m / 3,3 m

Und verwertet wird Ihr Abfall in modernsten Anlagen. Darüber hinaus können wir in den Biogasanlagen des Unternehmensverbands Lebensmittel und Speiseabfälle zu Biodiesel, Strom und Wärme sowie organischem Dünger vergären. 

Sind Sie an unserem Service rund um die Entsorgung von Gastronomieabfällen interessiert? Wir beraten Sie gerne vor Ort und erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot.